Psenner Liköre
Psenner Bombardino
18 %-vol.
Ein Likör aus Südtiroler Alpenmilch, Eigelb und Rum. Bombardino ist der Klassiker auf Südtirols Hütten, typisch für den Winter, warm serviert mit einem Häubchen Schlagsahne, oder kalt genossen eine Spezialität für den Sommer. Auch zum Eis oder im heißem Kaffee, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wieso dieser ungewöhnliche Name? Er kommt von der Energie die Bombadino uns verleiht, der explosiven Power die er gibt - denn Bombardino heißt im italienischen "kleine Bombe". Likör mit Farbstoff Allergene: Eigelb, Milcheiweiß
Psenner Nocciola Haselnusslikör
28 %-vol.
Der Psenner Nocciola ist eine besondere Spezialität Südtirols. In der Nase eine wuchtige Note nach Haselnüssen kombiniert mit Schokolade und einem Hauch von Vanille. Im Gaumen kommen Noten von Schokoladencreme deutlich zum Vorschein. Eine angenehme nicht zu aufdringliche Süße rundet das Geschmacksprofil dieses Likörs ab. Im Abgang entfalten sich diese Geschmacksnuancen weiter von Röstaromatik bis Marzipan, und verbleiben angenehm lange im Gaumen.
Psenner Limoncello
30 %-vol.
Frisch geriebene Zitronen sind der erste Eindruck, kombiniert mit einer frischen Brise. Es ist die Ausgewogenheit an sauerem, süßem und leicht herben Geschmack, welche diesen mediterranen Gruß so herausragend macht. Mit einem sehr langen angenehmen Abgang verabschiedet sich dieser Limoncello.